娘你这话要是给方荣听到了，还以为我们家风不严谨呢。”李心故意板着脸说道。 “我们家风不严谨？让他上青松村好好打听打听一下，就你那爷爷悬壶济世的作风，哪个不是交口称赞的？” “那娘，你也不打听打听，你女儿我以前是多么的荒诞不羁，就驴蛋这个事，别说旁人了，就是我们家二嫂也没说叨叨我几句，所以娘我现在还是夹着尾巴做人比较好。”李心笑道。 “那个谢小花怎么编排你的？老娘这就去给你讨公道。”亲娘说着撩起袖子就想去找谢小花了。 李心忙拉住亲娘“亲娘都说空穴不来风，我之前确实干了很多不着调的事情，娘你还是看看我是怎么烧黄鳝吧。” 李心今天要炒制不一样的黄鳝，不是酱爆也不是炖汤，虽然这个两种烧法，对于这种没有任何污染的黄鳝来说，都是极其合适的，但是李心今天就是想别出心裁的做法。 李心想到这里快速的把黄鳝处理干净，切断，把姜丝、酱油、盐和一些地瓜粉把切好的黄鳝抓了抓，又倒了些亲娘酿造的红曲酒，放在边上待用。 又把之前腌制好的腊肉切成片，放在锅里爆炒到出油，这才放入八角和葱姜蒜，炒出味道后，把刚腌制好的黄鳝倒入锅中一起翻炒，要是有豆瓣酱就好了，但是没有！ 李心只好又闷了一些红曲酒进去。 李心决定一会还是自己勤快点好，亲自动手做一些豆瓣酱吧，反正豆子是有的，要自力更生、丰衣足食。 等李心把黄鳝翻炒出香味后，李心又在锅里加入一些冷水，没过了黄鳝，再倒入一些酒糟，放入一些八角、陈皮。 等起锅的时候，早在一旁的亲娘迫不及待的夹起一块黄鳝放在嘴里，咬上一口说道“闺女你什么时候学会做饭的？不仅能烧熟，还能做的这么好吃啊？简直色香味俱全，我闻着香味比镇上天香楼飘出来的还要香。” “娘也去过天香楼吃饭？” 亲娘把手里的筷子放在灶台上说道“我哪里有那个闲钱去那种地方吃饭啊，不过是有那么几回路过他们大厨房外面的街道，闻到香而已。” “娘不是说我做的比哪里还香么，以后我就多做几顿给娘吃。” 亲娘咀嚼了几下嘴里的黄鳝点点头说道“原还以为你能煮熟就不错了，这还能炒出香味，娘都喜出望外了，闺女你和娘说实话，你在方家村是不是吃了很多苦？” 李心一扶额，感情自己的亲娘觉得自己能烧熟就已经棒棒哒了。 李心看了眼方荣这才和亲娘解释道“我不是怕我夫君长的如此耀眼，如同天上的星辰，而且又有本事，能挣上银子，我这不要好好把握。” “娘，以前不是和我说，想要抓住男人的心，就首先要抓住男人的胃吗？所以我才这么刻苦专研的并不算吃苦，既然要和人长厢厮守，那也要有这方面的资本啊，你看你女儿长的不怎么样，只能从旁门左道入手啊。”李心说的面不红，心不跳的。 刚到厨房找李心的方荣听着总觉得哪哪都不对！ 不过他依旧一声不吭的站在厨房门口，看李心如何一本正经的胡说八道。 “我闺女能够想通那是最好的，但是耽误之急这个还不是主要的，最主要的要好好研究小人书，争取一炮打响啊，娘也是打心眼里喜欢方家大郎，怕你不生个一儿半女的留不住人啊。”亲娘又开始和李心灌输母凭子贵的想法了。 李心一边敷衍着亲娘，一边在心里还是决定自己试试做豆瓣酱，虽然这里没有胡豆瓣，李心决定用大豆试试，李心说干就干，立刻就找亲娘要来黄豆清洗干净下锅去煮。 等大豆翻滚出豆香后，李心把煮熟的大豆，捞出来沥水后。 找了个干净的坛子，加入一斤的白酒、一斤的酒糟，花椒二两、盐一斤半。放在一起腌制。 又准备了一斤的干辣椒打碎，三斤的菜籽油倒入坛子搅拌，然后把坛子密封好，放在一边说道“亲娘，这个密封的罐子要三个月后才可以吃啊。” 亲娘点点头，心里却在想，幸亏是亲闺女，要是两个儿媳妇这么糟蹋油、盐的话，自己恐怕要上房揭瓦打