越州素以青瓷著称，如一泓碧水绿波，清雅脱俗。
何娘子得到的这一套青瓷茶具，壶身体态修长优美，釉面青碧晶莹，如冰似玉，色泽典雅，实是一件佳品。
茶叶用的也是今年的阳羡雨前新茶，茶汤清亮，芳香隽永。
因那套茶具仅配有六个小茶杯，所以大家只能轮换着来饮茶，轮到木桃的时候已经是第三批了。
今日到场的皆是何娘子的朋友，只有木桃一个生人，有些不自在，但好在中间许多都是她的忠实顾客，所以倒也还好。
徐娘子家里是做漆器生意的，不光是做贸易，也自己有作坊，这一年来也在木桃的店里买过不少的布料，她与苏娘子也交好，木桃便和她俩坐一起说话。
何家的花厅极大，四处都用轻纱笼上，既可以通风，也稍可挡一挡太阳，欣赏完今天的主角，大家便四散坐在边上的美人靠上，说话喝茶。
苏娘子说道，“你说的那个方法，我跟我郎君说了，他说是个办法，近来码头边仓库吃紧，一间仓库都是不少租金呢。”
“什么办法？”徐娘子好奇道。
苏娘子便将自己家想要囤粮，但木桃教她可以去买粮价赌约的事情说了一遍。
徐娘子听完说道，“我娘家长兄正有别人抵债的一船粮食，下月要从鄂州运到扬州来，倘若粮价涨了也就罢了，要是跌了可怎么办。”
“为什么从那么远的地方运到扬州来啊，要是粮价不涨，你兄长不就亏了。”苏娘子说道。
“没办法啊，人家只能给粮食抵债，不肯换成别的。”徐娘子说道。
“不过应该是要涨的，到时候要是涨了，你就直接卖给我家就行了。”苏娘子说。
“那倘若是跌了，就亏了。”徐娘子担心道。
“你也可以买粮价赌约啊。”木桃说道，套期保值，既可以做买入套期保值，也可以做卖出套期保值，像徐娘子这样的，便可以做卖出套期保值，她手头相当于是有一批期货，等着货到扬州来才能变现。
徐娘子好奇道，“那要怎么做？”
“你可以去买粮价下跌的赌约，计算好收益，到时候倘若粮价上涨，你们手里的粮食是赚了，如果粮价下跌，那么通过赌约也能赢钱，可以补贴粮价下跌的损失。”木桃介绍道。
徐娘子还是没有听太明白，木桃便用手指蘸了茶水在小几上画了起来，细细讲给她听。
这时候吴娘子走了过来，“真是抱歉，今儿人太多了，没照顾得过来。”
“跟我们这么客气，我们在这吃茶吹风，舒服得很。”苏娘子笑道。
“今儿难得木娘子过来，鄙处粗陋得很，比不上木娘子的布庄精致，真是让你见笑了。”吴娘子说道。
“吴娘子才是见笑，我那布庄地方狭窄，这花厅宽敞明亮，大巧若拙，真是十分气派。”木桃连忙说道。
吴娘子又见到木桃在几案上写的字，好奇道，“你们在说什么呢？”
“木娘子啊，给我们介绍了一种新玩意。”徐娘子说道，“真是让我长见识了。”
因吴娘子好奇，木桃只好又说了一遍。
后世的史书中就记载，江都俗好商贾，不事农桑。扬州人对于经商做生意的热爱事自古而来的，男女老少，概莫能外，所以只要是跟做生意赚钱有关的，大家都有些兴趣。
“这个我听说了，我家郎君还说要去买一点呢，他说六月中粮价一定上涨，可以赚一些。”吴娘子说道。
“这也不一定的事情，每次粮价都有涨有跌，谁能看得准下期到底是涨还是跌呢？”木桃说道，“还是小心为妙，苏家与徐家都因未来有粮食买卖，可以借这个赌局来平稳价格。”
“嗯。”吴娘子点头道，“我家郎君也说，他有个朋友，总是买总是输，他说